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土用の丑の日（どようのうしのひ）と言えば、やはり「うなぎ」が思い浮かびます。では、2025年の土用の丑の日はいつなのでしょうか。そして、なぜこの日にうなぎを食べる習慣があるのでしょうか。本記事では、土用の丑の日の意味や由来、さらにこの日にうなぎを食べるようになった理由について、わかりやすくご紹介いたします。
2025年の土用の丑の日はいつ？
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2025年（令和7年）の土用の丑の日はいつなのでしょうか？
2025年（令和7年）の土用の丑の日は？
2025年7月19日（土）
2025年7月31日（木）
です。2025年の土用の丑の日は2回あります。
土用の丑の日意味は？
土用の丑の日とは、どのような日なのでしょうか？
ここでは、土用の丑の日の意味について説明いたします。
土用とは、立夏・立秋・立冬・立春といった季節の節目の直前、およそ18日間の期間を指します。昔の暦では日付を十二支（子、丑、寅、卯、辰、巳など）で数えており、この土用の期間にあたる「丑の日」が、いわゆる「土用の丑の日」です。このため、土用の丑の日は年によって異なり、その年の暦に応じて日付が変わります。
2025年～2030年の土用の丑の日を以下に記載します。
2025年（令和7年）：7月19日（土）、7月31日（木）
2026年（令和8年）：7月26日（日）
2027年（令和9年）：7月21日（水）、8月2日（月）
2028年（令和10年）：7月27日（木）
2029年（令和11年）：7月22日（日）、8月3日（金）
2030年（令和12年）：7月29日（月）
2025年、2027年、2029年には、土用の丑の日が2回あります。１回目の土用の丑の日（2025年：7月19日（土）、2027年：7月21日（水）、2029年：7月22日（日））を一の丑（いちのうし）、2回目の土用の丑の日（2025年：7月31日（木）、2027年：8月2日（月）、2029年：8月3日（金））を二の丑（にのうし）といいます。
土用の丑の日に、うなぎを食べる由来は？
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土用の丑の日にうなぎを食べる習慣は、古くから日本で定番となっていますが、そもそもなぜこの日にうなぎを食べるようになったのでしょうか。以下では、その由来についてご紹介いたします。
古くは7〜8世紀に編まれた『万葉集』にも、うなぎに関する記述が見られます。大伴家持が詠んだ歌に、
「石麻呂に吾れもの申す 夏痩せによしといふものぞ むなぎ取り召せ」
という一節があります。これは、石麻呂という人物に対し、夏バテには「むなぎ（うなぎ）」が良いと勧めている内容で、古代からうなぎが滋養のある食べ物として親しまれていたことがうかがえます。
江戸時代には、博学で知られる平賀源内が、客足の減っていたうなぎ屋に「本日土用の丑の日」と書いた張り紙を勧めたところ、評判となり売上が回復したという逸話が広く知られています。
また、土用の丑の日には「う」のつく食べ物を口にすると夏バテしにくいという言い伝えもあり、うどん、瓜、梅干しなどとともに、うなぎを食べる習慣もこの風習に由来するとされています。
まとめ
土用の丑の日の意味や由来、土用の丑の日にうなぎを食べるようになった理由について解説いたしました。
うなぎには、ビタミンA、ビタミンB、ビタミンE、ビタミンDなどの栄養が豊富に含まれています。
特に、ビタミンAは、うなぎ100g中に成人男性が1日に必要なビタミンAが含まれています。
ぜひ、今年の土用の丑の日（7月19日（土）、7月31日（木））は、うなぎを食べて夏バテを防止してはいかがでしょうか？
